茶叶是一种干品，极易吸湿受潮而产生质变，它对水分、异味的吸附很强，而香气又极易挥发。从质地上区分，茶叶罐的一般有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等，其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳，用陶瓷器贮存茶叶，则以口小腹大者为宜。
　　当茶叶保管不当时，在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下，会引起不良的生化反应和微生物的活动，从而导致茶叶质量的变化，故存放时，用什么盛器，用什么方法，均有一定的要求。
　　那如何选择好的茶叶罐呢？
　　1、听音，打开盖子用手托住茶叶罐，用手指轻弹罐身，发出悠扬叮....叮音为上等金属材质.
　　2、看，看茶叶罐的密封性，金属材质密封性很好，茶叶罐使用外盖即可，有些高档的罐内还附有内盖，茶叶罐的加工面亮而不白，富有光泽
　　3、称，两只体积一样的茶叶罐，参入铅等其他金属的会比金属材质更重